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    Cocina

    3 recetas de micheladas para pasar un rato a gusto

    mujersaludable10Por mujersaludable10enero 2, 2023No hay comentarios3 Min
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    Para pasar un momento agradable, necesariamente no necesitas estar con alguien, pues con el pasar de los años te acostumbras a tu propia compañia, de hecho la disfrutas y mucho. Entonces si para el fin de semana no tienes planes, o sencillamente quieres estar en casa y descansar, te recomendamos estas 3 recetas de micheladas, escoge una y pasa un momento agradable. también te recomendamos estas bebidas para los dias calurosos de verano, no te arepentiras.

    1-Michelada blody mary

    Ingredientes

    • 1 taza de Clamato o jugo de tomate
    • Jugo de 2 limas
    • Ralladura de 1 lima
    • 4 onzas de vodka
    • 2 cucharaditas de salsa picante más o menos según su tolerancia al calor
    • 1 cucharada de salsa Worcestershire
    • 8 onzas Modelo Especial
    • 1 cucharada de sal gruesa
    • 1/2 cucharada de chile en polvo
    • 1/2 cucharadita de sal de apio
    • Guarniciones: tallos de apio , tocino sriracha (¡sí, lo hice!), rodajas de lima, aceitunas, pepperoncini, pepinillos dulces, salsa extra picante, etc.

    Preparación:

    • Combine el jugo de tomate, el jugo de lima, el vodka y la salsa picante en una coctelera o jarra y agítelo.
    • Combine la sal gruesa, la sal de apio, el chile en polvo y la ralladura de limón en un plato poco profundo.
    • Pasa una rodaja de limón por el borde del vaso y sumérgelo en la mezcla de sal.
    • Vierta la mezcla de jugo de tomate en partes iguales entre 4 vasos llenos de hielo.
    • Cubra cada vaso con Modelo Especial justo antes de servir. Adorne como desee.

     

    2-Michelada de piña

     

    •  lima, cortada en gajos
    • 2 tazas de hielo
    • 3 onzas de jugo de clamato sabor original
    • 3 onzas de jugo de piña
    • 2 chorritos de salsa Worcestershire
    • 2 gotas de salsa picante
    • pizca de pimienta negra
    • 1 (12 onzas) de cerveza estilo mexicano fría
    • 1/4 taza de sal kosher
    • 1 cucharadita de chile en polvo
    • Piña en rodajas para decorar

    Preparación:

    1. En un tazón pequeño, combine la sal y el chile en polvo.
    2. Frote una rodaja de lima alrededor del borde de un vaso grande de cerveza y sumérjalo en sal especiada.
    3. Llena el vaso con el hielo.
    4. En una coctelera, mezcle Clamato, jugo de piña, salsa Worcestershire y salsa picante.
    5. Vierta en un vaso de cerveza.
    6. Llena el vaso con cerveza fría y decora con rodajas de lima fresca y piña.
    7. Revuelva y sirva de inmediato.

    3-Michelada de mango

    Ingredientes:

    • 1 (12 onzas) de cerveza mexicana fría
    • ½ lima (jugo)
    • 3/4 taza de jugo o néctar de mango
    • 1 cucharada de sal kosher
    • 1 Cucharada de Polvo de Chile 
    • Salsa picante ((opcional))
    • Jalapeño (para decorar (opcional))

    Preparación:

    • Combine la sal y el chile en polvo en un plato poco profundo. Frote una rodaja de lima alrededor del borde de un vaso alto y luego presione el borde en la mezcla de sal y chile para cubrir.
    • Llene 2/3 del vaso con hielo y luego agregue jugo de lima y jugo de mango. Agregue unas gotas de salsa picante si lo desea y revuelva para combinar. Cubra con cerveza y sirva la cerveza restante a un lado (puede tener cerveza extra, pero puede continuar agregando a su vaso mientras la bebe)

     

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