Estos son algunas ideas de batidos para reemplazar el desayuno. Si lo que necesitas son opciones rápidas, deliciosas y nutritivas que puedas dejar listas la noche anterior, entonces llegaste al lugar correcto. Las recetas que traemos a continuación están diseñadas para aquellas personas que quieren disminuir la cantidad de calorías en su dieta sin dejar de comer y mucho menos sin dejar de nutrir su cuerpo.
1-Batido de mango
- 1 taza de leche de coco
- 1/2 plátano
- 1 mango
- 5 hojas de menta
- jugo de limón fresco
Consejo: para que sea verde, agregue 1 taza de espinacas
tiernas
2-Batido de naranja y mango
- 2 mangos maduros
- 2 naranjas
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1/2 taza de cubitos de hielo
- 1/4 taza de agua
3-Batido de jengibre
Ingredientes para 3 porciones:
- 8oz (226 gramos) de tofu extra firme
- 2 plátanos maduros grandes
- 1 pera madura, sin corazón y en cuartos
- 1 taza (124 gramos) de floretes de coliflor, cocidos al vapor y congelados
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de cúrcuma
- 1 / 8 cucharadita de sal marina fina
- 1½ ”pieza de raíz de jengibre grande , sin pelar y picada
- 9️4 fechas, sin hueso
4-Batido de arándanos
Ingredientes para 2 porciones:
- 2 plátanos grandes, congelados
- 1.5 tazas de leche de coco ligera
- 1 taza de agua
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla o 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
- 1/2 taza de arándanos, frescos o congelados
- 1 cucharada de açai (opcional)
5-Batido de calabaza
- 15 oz lata (425 gramos o 1½ tazas) de puré de calabaza
- 2 plátanos grandes muy maduros
- 8 oz. (226 gramos) de tofu firme
- 4 dátiles medjood grandes, sin hueso
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de jengibre
- ¼ cucharadita de clavo
- ¼ cucharadita de nuez moscada
- 1 / 8 cucharadita de sal marina fina
- 1 taza de coliflor cocida al vapor y congelada
6- Batido de moras
- 12 oz. (340 gramos) de tofu sedoso extra firme
- 2 plátanos maduros grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de cardamomo molido
- 1 / 8 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla de almendras
- 4 dátiles medjool grandes, sin hueso
- 1 ½ tazas de moras congeladas
- 2 cucharaditas carbón activado (opcional)
7-Batido cremoso de ciruelas y avena
- 2 tazas de ciruelas, sin hueso y en cuartos (alrededor de 4 ciruelas medianas)
- 2 / 3 taza de copos de avena (use avena sin gluten para hacerlo gf)
- ¼ taza (2 oz.) de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla de almendras
- 3 grandes dátiles medjood, sin hueso
- 1½ cucharaditas de canela
- ½ cucharadita de nuez moscada y cardamomo
- 1 / 8 cucharadita de sal marina fina
- 2 plátanos maduros grandes, congelados y picados
8-Batido de mantequilla de maní
- 2 plátanos congelados
- 2 cucharadas de copos de avena
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 1 dátil
- 1 a 2 cucharaditas de café instantáneo (o 1 trago de espresso)
- 1 cucharadita de cacao crudo en polvo Una
- pizca de sal marina
- 300 ml de leche de almendras
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