El té de hibisco o agua de Jamaica es una bebida con propiedades medicinales que se puede disfrutar tanto fría como caliente. Tienen un sabor agrio, similar al de los arándanos y en ocasiones se endulza con un poco de miel o se agrega un chorrito de jugo de lima para equilibrar la acidez. Es fácil de preparar y se puede encontrar en cualquier tienda local de alimentos saludables. Todo lo que debes hacer es colocar las flores secas en el agua hirviendo, después de unos minutos dejar enfriar, colar la bebida, agregar más agua, hielo y endulzar al gusto.
1-Es rica en antioxidantes
Los antioxidantes son los que ayudan a combatir unos compuestos llamados radicales libres, que causan daño en las células. Lo mejor es que esta bebida natural es rica en antioxidantes que ayudan a prevenir la aparición de diferentes enfermedades. Aunque existen varias especies, el Hibiscus sabdariffa es que se usa con frecuencia.
De acuerdo con algunos estudios realizados en ratas, el extracto de hibisco tiene la capacidad de aumentar la cantidad de enzimas antioxidantes y reducir los efectos nocivos de los radicales libres hasta en un 92%. Sin embargo, se debe tener en cuenta que se usaron dosis concentradas y se necesita más estudios en humanos.
2-Ayuda a disminuir la presión arterial
Uno de los beneficios más conocidos es el de reducir la presión arterial, recuerda que la presión arterial alta está relacionada con mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Además, son varios los estudios realizados en humanos que han encontrado que el té de hibisco puede reducir la presión sistólica y diastólica. No es aconsejable en los que toman hidroclorotiazida para tratar la presión arterial alta, ya que puede interactuar con el medicamento.
3-Puede mejorar la salud del hígado
El hígado es un órgano esencial para la salud en general, ya que cumple con muchas funciones importantes, desde la producción de proteínas hasta la secreción de bilis y descomposición de la grasa. Numerosos son los estudios tanto en animales como en humanos, que afirman como el extracto de hibisco puede ayudar a que el hígado funcione de manera eficiente. Aunque no se habla del té o agua, sus efectos en el cuerpo serían similares.
4-Promueve la pérdida de peso
Esta bebida puede ser el complemento perfecto a tus hábitos saludables para ayudarte a tener una pérdida de peso exitosa, siempre que sea natural. De acuerdo con un estudio realizado a 36 participantes con sobrepeso, después de 12 semanas quienes recibieron el extracto de hibisco lograron reducir el índice de masa corporal y la relación entre la cadera y la cintura. Otro estudio realizado en animales, también obtuvo resultados similares.
5-Ayuda a prevenir el cáncer
El hibisco es rico en polifenoles, estos son compuestos que se destacan por tener poderosas propiedades anticancerígenas. Se cree que el extracto de hibisco puede inhibir las células cancerosas de estómago hasta en un 52%, así como de cáncer de próstata y boca. Esta es una razón más para querer incluir el agua de Jamaica en la alimentación, ya que tiene un buen potencial a la hora de prevenir la aparición de enfermedades muy graves.
6-Podría combatir bacterias
Además de tener propiedades antioxidantes y anticancerígenas. El contenido en vitamina C estimula la actividad del sistema inmune. Es por ello te puede proteger de la gripe y el resfriado, también se usa para tratar aquellas molestias causadas por la fiebre. Según un estudio probeta, se encontró que el extracto de hibisco podría inhibir la actividad de E. coli, una cepa de bacteria que provocan síntomas como los gases, calambres y la diarrea.
7-Ayuda a reducir los niveles de grasa en sangre
Aparte de reducir la presión arterial, se cree que el té o agua de Jamaica podría ayudar a disminuir los niveles de grasa en sangre, este es otro de los factores de riesgo para la enfermedad cardíaca. De acuerdo con un estudio realizado a 60 personas con diabetes, después de un mes los que recibieron esta bebida lograron disminuir el LDL “malo” y los triglicéridos. En otro estudio a personas con síndrome metabólico se demostró que la ingesta de 100 mg de extracto de hibisco se asoció con disminución del colesterol total y aumento del HDL “bueno”.
8-Alivia el dolor menstrual
También es una buena opción para disminuir el dolor que se genera a causa de la llegada de la menstruación, al igual que ayuda a restaurar el equilibrio hormonal. Esto quiere decir que podría reducir los síntomas comunes de esos días, como los cambios de humor, la depresión y la necesidad de comer en exceso. Otro de sus posibles beneficios es mejorar la digestión, ayuda a regularizar las deposiciones y evitar el cáncer colorrectal.
9-Promueve la relajación
Contiene flavonoides, estas son sustancias que también tienen propiedades anti depresivas. Tomarlo te ayudará a calmar el sistema nervioso, reducir la ansiedad y depresión, ya que brinda una sensación de relajación. Además, es perfecto en cualquier clima, tómalo caliente en un día frío o con hielo para refrescarse en un día soleado.
