11 vestidos rosas que necesitas en tu closet aunque no sea primavera

    junio 27, 2022

    10 diseños de uñas cafés que son tendencia

    junio 27, 2022

    Tipos de blusas que te ayudan a disimular los brazos gorditos

    junio 27, 2022

    10 Outfits elegantes con blazer rosado para llevar a la oficina

    junio 27, 2022
    Facebook Twitter Instagram
    Mujer saludable 10 | Todo para la mujer moderna
    • Belleza
    • Hogar
    • Maternidad
    • Moda
    • Recetas
    • Salud
    Facebook Instagram Pinterest
    Mujer saludable 10 | Todo para la mujer moderna
    En:Inicio»Cocina»Budín de pan de vainilla y leche condensada
    Cocina

    Budín de pan de vainilla y leche condensada

    Nicol OPor Nicol Omarzo 15, 2022No hay comentarios4 Min
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email Telegram WhatsApp
    Compartir
    Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Email

    ¿Te quedaron panes del día anterior y nadie se los quiere comer? Aprovéchalos antes de que se dañen e inclúyelos en un budín. Esta es una excelente alternativa para no desperdiciar comida y disfrutar de un delicioso postre en 5 sencillos pasos, ¿quieres saber cuáles son? A continuación, te contamos todos los detalles para que sorprendas a tu familia y endulces tu día, pues no hay nada mejor que salir de la monotonía con un plato cargado de sabor.

    Receta sencilla de budín de pan

    Lo mejor de esta receta es que todos los ingredientes a utilizar son comunes el mercado y es muy probable que ya los tengas en la cocina. Por ejemplo, le darás un nuevo uso a ese pan dulce que tenías guardado, también puedes usar bolillos, pan de caja o ese que es para sándwich. Además de azúcar, huevos, leche, pasas y extracto de vainilla.

    Estas son las cantidades que necesitarás para el pudín:

    • 400 gramos de pan dulce (5 tazas bien compactas).
    • 4 huevos.
    • 3 tazas de leche o la cantidad necesaria para que se hidrate bien el pan.
    • 200 gramos de azúcar regular (1 taza). Si no te gusta tan dulce, agrega 3/4 de taza.
    • Si lo deseas, puedes sustituir la taza de azúcar por una lata de leche condensada.
    • 2/3 taza de azúcar regular (para el caramelo).
    • 1/2 taza de pasas o al gusto (este ingrediente es opcional).
    • 1 cucharada de esencia o extracto de vainilla (14 ml).
    • Una pizca de sal.
    • Un molde de 24 centímetros de diámetro.

    Pasos para la preparación del budín

    Básicamente, de lo primero que tendrás que encargarte será del caramelo, después de la masa que incluye el pan en trozos. Cuando esté lista la masa, se agrega al molde del caramelo y se lleva al horno, pasado el tiempo se deja enfriar, por último, desmoldar y decorar. Podrás comerlo, así como esta, a temperatura ambiente o quizás más frío.

    Sigue estos pasos para que obtengas un postre suave, bonito y por supuesto, sabroso.

    Primero

    Con tus manos limpias empieza a partir el pan en pedazos pequeños. Por otro lado, en una taza de leche tibia vas a disolver la taza de azúcar, luego vierte las tres tazas de leche tibia en el pan y mezcla con ayuda de una espátula.

    Deja reposar unos 15 minutos para que el pan logre absorber toda la leche.

    Segundo

    Coloca una cacerola en la estufa y agrega azúcar, debes revolver hasta que obtengas el caramelo. Ahora vierte el caramelo caliente en el molde, luego con mucho cuidado mueve dicho recipiente para que puedas cubrir la base.

    Si lo deseas, antes de que se enfríe el caramelo, puedes agregarle algunas pasas, solo asegúrate que queden bien distribuidas por toda la base. Recuerda que, cuando el budín esté listo, el caramelo con las pasas quedará arriba.

    Tercero

    En un tazón aparte agrega los cuatro huevos, la cucharada de esencia de vainilla y la sal. A continuación, vierte la mezcla en el pan que se está hidratando. Ahora, con algunos movimientos envolventes, intégralo todo.

    Añade pasas y de nuevo mezcla. Cuando tengas lista la masa, transfiere al molde del caramelo y distribúyela bien con ayuda de la espátula, pero si no la tienes, usa la parte posterior de una cuchara.

    Cuarto

    Coloca el molde en otro recipiente para hornear, de manera que puedas agregar agua caliente y que esta llegue a la mitad del molde. Tampoco te olvides que el horno ya debería estar precalentado a 380 °F.

    Lleva a hornear por alrededor de 40-50 minutos, hasta que el postre se vea firme y esté seca la parte de arriba.

    Quinto

    Una vez que esté frío nuestro pudín, entonces ya podrás desmoldarlo, para ello usa una espátula o un cuchillo liso.

    Introduce la espátula y con cuidado deslízala por todo el borde, para tratar de despegar el pudín del molde. Si te está costando mucho trabajo desmoldarlo, otra opción sería colocarlo en agua caliente por unos segundos para que el caramelo pueda despegarse mejor del molde. Finalmente, decóralo con algunas cerezas en el centro.

    Como podrás notar, se trata de una receta fácil de hacer y con muy pocos ingredientes, ideal para darte un gustito en la semana sin invertir tanto tiempo o esfuerzo. Sin duda alguna, a tu familia, amigos o pareja les encantará.

    Artículo anterior7 consejos para usar vestidos con abertura
    Siguiente artículo 9 diseños de pedicuras para que tus pies luzcan bonitos

    Contenido Relacionado

    Trucos para hacer costillas tiernas a la parrilla

    Por Nicol Ojunio 13, 2022

    Receta para hacer salsa de jitomate para tortas ahogadas

    Por Diana Fernández Rodriguezjunio 2, 2022

    Receta de tacos sudados o tacos de canasta

    Por Diana Fernández Rodriguezjunio 1, 2022

    La receta de la abuela para hacer arroz con leche cremosito

    Por Yolima Cruz Garzónabril 22, 2022

    Receta para hacer pollo crujiente y jugoso sin horno

    Por Diana Fernández Rodriguezabril 21, 2022

    Aprende a preparar brazo gitano o pionono con este paso a paso

    Por Yolima Cruz Garzónabril 18, 2022
    Dejar un comentario

    Deja un comentario Cancel Reply

    Síguenos en
    • Facebook 420K
    • Pinterest 146K
    • Instagram 111K
    No te pierdas

    Esta crema te ayudará a combatir las ojeras si las usas antes de dormir (no es Bepanthen)

    Por Luisa Marulanda

    Muchas personas piensan que las ojeras aparecen solo con el paso de los años o…

    8 consejos para llevar una chaqueta de cuero si tienes más de 40 años

    Por Maria Camila Aguirre Vera

    Los outfits con chaquetas de cuero están a la orden del día. No importa la edad…

    Aprende a preparar una sopa cremosa de coliflor con esta receta

    Por Diana Fernández Rodriguez

    En este artículo, te hablaremos de una sopa cremosa de coliflor. Te vamos a enseñar…

    8 outfits juveniles que pueden usar las mujeres de 40 años

    Por Nicol O

    El hecho de tener 40 años o más no quiere decir que debas vestirte muy…

    Mujer saludable 10 | Todo para la mujer moderna
    Facebook Instagram Pinterest
    • Belleza
    • Moda
    • Cocina
    • Fitness
    • Hogar
    • Salud
    • Maternidad
    © 2016 - 2022 Mujer Saludable 10.

    Escribe y presiona Enter para buscar.