5 Hábitos de las parejas felices. La número 2 la más descuidada

    febrero 3, 2023

    Aprende a llevar traje blanco al estilo de Jennifer López

    febrero 2, 2023

    Karol G sorprende a miles de fans con concierto en un barrio de Medellín

    febrero 2, 2023

    Regé- Jean Page de “Bridgerton” es nombrado como el hombre más guapo del mundo

    febrero 2, 2023
    Facebook Twitter Instagram
    Mujer saludable 10 | Todo para la mujer moderna
    • Belleza
    • Hogar
    • Maternidad
    • Moda
    • Recetas
    • Salud
    Facebook Instagram Pinterest
    Mujer saludable 10 | Todo para la mujer moderna
    En:Inicio»Cocina»Pudín de limón sin lácteos en taza
    Cocina

    Pudín de limón sin lácteos en taza

    mujersaludable10Por mujersaludable10agosto 26, 2021No hay comentarios4 Min
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Email Telegram WhatsApp
    Compartir
    Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Email

    Si te gustan las recetas con limón, prueba este rico pudín en una taza. En realidad, preparar este tipo de postres no es algo complicado, pero si requiere que sigas bien las instrucciones, que tengas un poco de paciencia y una mano suave mientras revuelves. El resultado será perfecto para disfrutar en la merienda o quizás en una ocasión especial con amigos y familiares, además no contiene lácteos que es bueno para quienes sufren de intolerancias.

    Receta de pudín de limón sin lácteos en taza

    Instagram: @reciperunner

    Esta es una receta que rinde para 6 porciones y tomará alrededor de 55 minutos, permitiéndote disfrutar de un postre de limón ligero y aireado arriba, mientras que está cremoso en la parte inferior. Básicamente tendrás que llenar los moldes con la masa, luego colocarlos en una fuente de hornear más grande, de 9×13 y agregar agua.

    La parte de los moldes que se sumerge en agua se convertirá en una especie de pudin, mientras que la parte que no está en el agua será similar a una torta. Entonces, cuando uses la cuchara para sacar un bocado, obtendrás la excelente combinación entre un pastel ligero y aireado de limón, con un pudín que aporta mayor cremosidad.

    Ingredientes 

    • 1 taza de leche de almendras sin endulzar.
    • 1 cucharada de ralladura de limón.
    • 1/3 taza de jugo de limón.
    • 1/3 taza de harina para todo uso.
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
    • 1/4 cucharadita de extracto de almendras (opcional).
    • 2 cucharadas de aceite de coco derretido.
    • 1/4 cucharadita de sal.
    • 3 huevos, separados.
    • 3/4 taza de azúcar (1/2 taza en la mezcla de yema de huevo, 1/4 taza en las claras de huevo).
    • Azúcar en polvo, un poco de fruta una fresca favorita o crema batida de coco, esto es para decorar.
    Te puede interesar  Dulce tentación: Milhoja con dulce de leche y chocolate

    Preparación 

    • Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 350º F, luego engrasar 6 moldes con aceite en aerosol o frotarlos con aceite de coco derretido. Coloca estos moldes en una fuente para hornear.
    • Tienes que separar los huevos, así que coloca las yemas en un tazón grande, mientras que las claras estarán en el tazón de una batidora eléctrica o en otro recipiente aparte si usarás una batidora de mano.
    • Ahora agrega la ralladura de limón, jugo de limón, el aceite de coco derretido, la bebida de almendras sin azúcar, la vainilla y el extracto de almendras al tazón de las yemas de huevo. Batir bien hasta combinar.
    • En la mezcla anterior tendrás que tamizar la harina, 1/2 taza de azúcar, la sal y batir de nuevo.
    • Tienes que batir las claras de huevo a velocidad media-baja hasta que estén espumosas, de 2 a 3 minutos.
    • Después agrega de forma gradual el azúcar restante y continúa batiendo 2-4 minutos adicionales o hasta que estén brillantes y se mantengan picos rígidos. Ahora con una espátula saca 1/3 de las claras de huevo.
    • Incorpora suavemente las claras de huevo a la masa. La idea es que lo hagas poco a poco hasta que todas las claras se mezclen con dicha masa, luego deberás dividir esta mezcla en los moldes ya preparados.
    • Coloca la fuente en el horno y vierte agua caliente hasta que llegue a la mitad de los lados de los moldes, pero teniendo cuidado de no salpicarlos. Hornear por 35 minutos o hasta que veas dorar la parte de arriba.

    Recomendaciones 

    • Evita abrir el horno durante la cocción, pues esto hará que se desinflen.
    • Cuando los retires del horno debes dejarlos enfriar, luego cubrir con azúcar en polvo, bayas o crema.
    • Es normal que estos pasteles pequeños se desinflen un poco a medida que se enfríen.
    • Si se desinflan mucho puede que hayas batido demasiado las claras o se mezclaron en exceso con la masa.
    Te puede interesar  3 recetas de micheladas para pasar un rato a gusto
    Artículo anterior12 tendencias en colores de tinte que son la sensación este año
    Siguiente artículo Descubre que personalidad tienes como tía, según tu signo zodiacal

    Contenido Relacionado

    Dulce tentación: Milhoja con dulce de leche y chocolate

    Por mujersaludable10enero 27, 2023

    3 recetas de micheladas para pasar un rato a gusto

    Por mujersaludable10enero 2, 2023

    Prepara este rico y nutritivo postre de durazno con solo cuatro ingredientes

    Por mujersaludable10diciembre 19, 2022

    Pollo relleno: una opción económica y fácil de preparar para navidad

    Por Diana Fernández Rodriguezoctubre 11, 2022

    Receta para hacer el mejor capuchino casero sin máquina

    Por Diana Fernández Rodriguezoctubre 11, 2022

    Cómo hacer tarta de queso cremosa con 6 ingredientes

    Por Diana Fernández Rodriguezoctubre 10, 2022
    Dejar un comentario

    Deja un comentario Cancel Reply

    Síguenos en
    • Facebook 420K
    • Pinterest 146K
    • Instagram 111K
    No te pierdas

    5 cosas que hace una buena amante para que él no la saque de su mente

    Por Diana Fernández Rodriguez

    Dentro de todas las situaciones difíciles que tenemos que afrontar en la vida, se suma…

    Consejos para lucir elegante usando prendas atemporales

    Por Mariana Mejía

    En oportunidades cuando vamos por la challe vemos estilos que nos hacen pensar en ¿Cómo…

    6 mascarillas con miel para conseguir una piel suave y una tez clara

    Por Nicol O

    Las mezclas a base de productos naturales que puedes hacer en casa son una excelente…

    Cómo lucir elegante en el verano: 10 looks frescos, y cómodos

    Por Diana Fernández Rodriguez

    La temporada de verano es de la más esperada del año, con ella se llega…

    Mujer saludable 10 | Todo para la mujer moderna
    Facebook Instagram Pinterest
    • Belleza
    • Moda
    • Cocina
    • Fitness
    • Hogar
    • Salud
    • Maternidad
    © 2016 - 2023 Mujer Saludable 10.

    Escribe y presiona Enter para buscar.