Si tus niveles de colesterol están elevados, agregar un batido verde diario (como parte de una dieta sensata y saludable) puede ayudar a reducir tu colesterol malo mientras aumentas tu colesterol bueno. Si bien se ha demostrado que las dietas veganas reducen el colesterol y reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular, no es necesario que te vuelvas vegano para obtener algunos de los beneficios reductores del colesterol de los alimentos de origen vegetal.
También se ha demostrado que consumir alimentos integrales, en su mayoría vegetales, bajos en grasas saturadas y “grasas trans”, ricos en fibra y ricos en frutas frescas, verduras, nueces y proteínas magras, proporciona beneficios para reducir el colesterol.
En cuanto a las frutas y verduras específicas que pueden proporcionar algún beneficio para reducir el colesterol, algunos estudios han demostrado que las fresas pueden ser eficaces para reducir los niveles de colesterol.
Los batidos verdes, al igual que las frutas y verduras, no contienen grasas saturadas o trans, por lo que pueden usarse para reemplazar alimentos con alto contenido de grasas no saludables. Agregar frutas y verduras a tu dieta en forma de batidos verdes podría ser eficaz para ayudar a reducir los niveles de colesterol.
1-Batido de fresa
- 8 onzas de leche de almendras sin azúcar
- 1 plátano pelado
- 10 fresas medianas
- 1/4 limón, pelado y sin semillas
- 2-3 hojas grandes de col rizada, sin tallos
- 2 cucharadas de semillas de chía, remojadas durante 5 minutos
2-Batido de manzana y aguacate
- 8 onzas (236 ml) de leche de almendras sin azúcar
- 1 manzana, sin corazón
- 1/4 de aguacate pelado
- 2 tazas de espinacas tiernas
3-Batido picante y tropical
- 4 a 6 onzas de leche de almendras sin azúcar
- 1/2 pera, sin corazón
- 1 taza de piña en cubos
- 1/4 de aguacate
- 3 tazas de espinacas tiernas frescas
- 1/4 de cucharadita de jengibre fresco rallado
- 2 cucharadas de semillas de chía, remojadas durante 5 minutos
4-Batido de jengibre tropical
- 6 onzas de agua filtrada
- 1 taza de piña pelada
- 1 mango pelado
- 2 tazas de col rizada, picada o en pedazos
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
5-Batido de manzana verde
- 4 a 6 onzas de agua filtrada
- 1 plátano pelado
- 1 manzana grande, sin corazón
- 1/2 pepino, con piel
- 1/4 de aguacate pelado
- 2 tazas de espinacas tiernas frescas
